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2014年9月15日幼儿伙食原材料
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早点
宝宝酸奶 蒸山药片 甜橙  酸奶含有多种酶,能促进消化吸收,保护肠胃功能。维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障。山药片:健脾益胃、助消化,益肺止咳等功效。甜橙:消食,去油腻生津止渴、开胃下气的功效。另有止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振的良方。

午餐:
小米软饭
我们每一顿的大米中都放有品种不同的杂粮,含有亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质,特别是含镁、硒丰富,具有综合性的保健作用。牛肉番茄炒蛋牛肉蛋白质丰富,脂肪含量少,其含有足量的锌,增加免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。西红柿含的“番茄素”,有抑菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,和大量的VC有助消化的功能,能促进牛肉中蛋白质的吸收和利用。

西葫芦杏鲍菇:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等多种营养物质, 具有清热利尿,润肺止咳等功效。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,并有治疗饮食积滞证的作用。

荠菜香菇豆腐羹荠菜含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐在消化道中转变成亚硝胺,并含有大量的粗纤维,可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入,是豆类优质蛋白。火龙果:火龙果里具有特殊的植物蛋白,铁的含量也特别高,能产生大量血红蛋白,而且能起到很好的排毒作用。

午点:
三文鱼时蔬面
  三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇的作用,为动物优质蛋白的代表,享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于宝宝们生长发育。另外三文鱼时蔬面中增添了胡萝卜、菠菜、鸡腿菇等各类营养物质,对补充VB、VC、Fe、Ga等起到很好的作用。苹果:是水果中西施,营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人食用。

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